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Analista de Segurança de Alimentos

Descrição da vaga

Assegurar o atendimento aos padrões e requisitos aplicáveis ao produto e processo, com foco em qualidade e segurança dos alimentos/produtos.

Responsabilidades e atribuições

Dar suporte e supervisionar a implementação de melhorias, ferramentas e programas nos processos;

Dar suporte e atuar em auditorias internas e externas, relacionadas a processos, produtos e sistemas;

Dar suporte na implementação de procedimentos para o cumprimento de requisitos e padrões relacionados a qualidade e segurança dos alimentos;

Dar suporte as análises de causa, elaboração dos planos de ações e o correto preenchimento das informações para as tratativas das manifestações negativas;

Monitorar o andamento das ações elaboradas, garantindo o cumprimento dessas;

Alimentar os indicadores do processo, fazendo o levantamento dos pontos críticos que impactaram no período, analisando as reincidências e tendências;

Realizar reuniões periódicas com os gestores, realizando follow-up das ações, apresentação dos resultados do período referentes aos indicadores de qualidade e segurança dos alimentos e ocorrências registradas;

Dar suporte na elaboração e revisão dos documentos aplicáveis ao departamento e os demais processos relacionados;

Desenvolver e aplicar conteúdos e treinamentos relacionados a qualidade e segurança dos alimentos objetivando a propagação da política e cultura da Qualidade e Segurança dos Alimentos;

Monitorar o cumprimento dos procedimentos implementados, garantindo o atendimento aos requisitos de qualidade, segurança do alimento, dos clientes, estatutários e regulamentares.

Requisitos e qualificações

Ensino Superior Completo

Informações adicionais

Salário compatível com o mercado.

Fretado da empresa.

Convênio médico.

Telemedicina

Plano Odontológico.

Convênio Farmácia.

Totalpass.

Remuneração Variável.

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Contratação

Nossa história

A Mantiqueira Brasil nasceu no interior de Minas Gerais e, hoje, é líder no segmento de avicultura na América do Sul. Há mais de 35 anos no mercado, possuímos uma produção total de aproximadamente 4 bilhões de ovos por ano!


Nossas unidades estão distribuídas em 17 cidades: Itanhandu (MG), Passa Quatro (MG), Campanha (MG), Pouso Alto (MG), Itamonte (MG), Uberlândia (MG), Primavera do Leste (MT), Lorena (SP), Cabrália Paulista (SP), Francisco Beltrão (PR), Cabeceiras (GO), São João do Itaperiú (SC), Itirapina (SP), Descalvado (SP), Bastos (SP), São Carlos (SP) e Céu Azul (PR). Também temos atuação comercial em todas as regiões do Brasil! Visamos o bem-estar animal, a sustentabilidade de nosso ecossistema e o compromisso de manter a qualidade dos nossos produtos.


Em 2024, superamos o compromisso firmado em 2020 de alcançar 2,5 milhões de galinhas livres: atingimos a marca de mais de 3 milhões de aves criadas em sistemas cage-free, consolidando nossa posição de liderança na transição para esse modelo de produção no Brasil. A busca pela evolução e o pioneirismo norteiam nossa empresa!


Atualmente, a Mantiqueira Brasil conta com mais de 3.400 funcionários. Por 6 anos consecutivos, estamos no ranking entre as Melhores Empresas para Trabalhar em Minas Gerais pela GPTW Brasil.


Nosso Propósito

Alimentar bem as pessoas é alimentar boas relações.


Nossos Valores

- Temos olho de dono

- Inspiramos as pessoas

- Jogamos juntos

- Somos de verdade

- Cuidamos do amanhã

- Fazemos de verdade


Somos uma empresa que valoriza a diversidade, acolhendo diversas gerações, raças e gêneros!

Todas as vagas também estão disponíveis para PCD. #adiversidadenosune